タコとアボカドとトマトのメキシカン風レシピ・作り方

Name: タコとアボカドとトマトのメキシカン風
Yield: 3
Ingredients: トマト 大1/2個; アボカド 1個; タコ 100ｇ; ライムジュース 大匙2; 砂糖 小匙1; 塩 少々; クミン 少々; コリアンダー 少々

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切って混ぜるだけの簡単メニュー！

材料（3人分）

トマト: 大1/2個

アボカド: 1個

タコ: 100ｇ

ライムジュース: 大匙2

砂糖: 小匙1

塩: 少々

クミン: 少々

コリアンダー: 少々

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作り方

1

トマト、タコは食べやすい大きさに切る。アボカドは縦に包丁を入れてひねって2つに割り、包丁の角を種に刺してひねって取り除く。１ｃｍ角に包丁目を入れ、スプーンですくって取り出す。
2

トマト、アボカド、タコを酢、砂糖、塩、クミン、コリアンダーで和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

半夏生なので、タコを使ったメニューを考えてみました。

公開日：2013/07/02

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このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！