イタリアンメレンゲのバタークリームは、着色料を使わなくてもピューレやパウダーできれいな色がでます。 贈りものなど、日持ちを考えるときに最適なバタークリームですが、お好みで生クリームやクリームチーズにかえても美味しくいただけると思います。
可愛いハートや派手なゼブラなど沢山の模様のあるカップケーキクリエイションを使って、ポップで可愛いカップケーキを作りました。このベーキングカップだけで焼き上げることができるので便利です。是非ホームパーティーやプレゼントなどで披露して下さい。
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ニューヨークで人気のカップケーキ、日本でもアメリカのドラマがきっかけで人気がでて、街でもよく見かけるようになりました。