大豆と絹さやのパルメザン＆ハラペーニョサラダ★ レシピ・作り方

Name: 大豆と絹さやのパルメザン＆ハラペーニョサラダ★
Yield: 1
Ingredients: 水煮大豆 30g; 茹でた絹さや 30g; パルメザンチーズ 3振り; ハラペーニョソース 3滴程度; 塩 少々; 粗挽きブラックペッパー 少々

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ゴールデンアルジータ

パルメザンチーズの臭いは気になるけど（≧∇≦）ワインに合う簡単おつまみ♪

材料（1人分）

水煮大豆: 30g

茹でた絹さや: 30g

パルメザンチーズ: 3振り

ハラペーニョソース: 3滴程度

塩: 少々

粗挽きブラックペッパー: 少々

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作り方

1

湯がいて水気を切った絹さやと大豆をお皿に盛り付けます。
2

1に残りの材料をかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

緑のタバスコ★ハラペーニョソースは味の決めてなので是非試して下さい。

きっかけ

簡単でヘルシーなワインに合うおつまみを作りたくて。

公開日：2013/06/05

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