＊隠し味は魚醤油＊あり合わせの具で今夜のカレー！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ用に茹でておいた海老を使用しました。
   『プリプリっ＆臭みを抑えた★ゆで海老
   ID1520005042』
   
   使ったのはこちらの魚醤油↑

2. 2

   野菜は皮をむいて食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   圧力鍋にガーリックオイルをひいて1の海老と野菜を炒めます。
   野菜の表面の色が変わってきたら水を加えて蓋をして3分加圧します。
   その後自然放置。

4. 4

   圧力が下がったら、ルーと★の材料で味付けしてよく混ぜたら出来上がり。
   濃厚でコクのある濃いめのカレーになりました。
   仕上げの段階で水を足すなどしてお好みの濃さに加減して下さい。