フライパンで◎目玉焼きトースト◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンにコップをあてて中心部をくりぬきます。
   
   コップの大きさは、飲み口の直径８ＣＭ位の物を使用しています。

2. 2

   フライパンにオイルを熱して食パンをのせます。

3. 3

   くり抜いた部分に卵を割りいれ、ふたをし弱火で蒸しやきにします。

4. 4

   たまごのお好みの焼き加減で、パンの表面にバターを塗り、パルメザンチーズ・塩コショウをふりかけ軽く焼いたら出来上がり。

5. 5

   途中パンの裏が焦げ過ぎないように確認して下さいね！
   
   弱火で焼くのをお勧めします。