味付け絶品！タラのバターしょうゆ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- タラ
- ２匹（280ｇ）
- 塩・片栗粉・小麦粉
- 少々
- バター・みりん・醤油
- 大さじ２
- （かざりとして）トマトやレモン等
- 適量
作り方
-
- 1
- タラに塩軽くふる。→トレーに片栗粉と小麦粉を入れ、混ぜ合わせておく。→タラをトレーに入れて両面にしっかりつける。
-
- 2
- フライパンにバターをひき、中火できつね色になるくらいに焼く。
-
- 3
- 醤油とみりんで味をつける。
きっかけ
タラってあんまり買わないんですけど
スパーで今日はなぜか安くて目にはいったので・・・
醤油とバターでささっと焼きあげるだけ！
さっぱりしておいしいですよ。
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