作り方
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- 1
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- チョコレートは、湯せんでとかし、水でふやかしたゼラチンと牛乳をいれ、加熱し、煮溶かす。
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- 2
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- 生クリームを加え、全体にまんべんなく混ぜる。
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- 3
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- 小さいココットに入れ、冷蔵庫で冷やす。
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- 4
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- パンナコッタが固まったら、皮をむいたオレンジを上に飾り完成！！
おいしくなるコツ
ゼラチンの量を変えると 好みの硬さになります！チョコレートは、ビターを使用して、砂糖は加えず、チョコレートの甘みのみで 簡単なのに とっても美味しくなります。
きっかけ
簡単に少量のチョコデザートが食べたかったので。
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