袋で下処理　鳥モモ肉の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥モモ肉を一口大に切る

2. 2

   ジップロックに入れて醤油、酒、ショウガを入れてもむ

3. 3

   小麦粉、片栗粉を入れてもむ

4. 4

   油をひいて弱い中火で火にかけ、③のもみこんだ袋をひっくり返して入れる。肉を広げる

5. 5

   両面きつね色になって火が通ったら出来上がり

6. 6

   焼肉のたれをかけて野菜と一緒に食べたらおいしいです