味噌豚巻き レシピ・作り方

味噌豚巻き
  • 約10分
  • 100円以下
ムーミン谷のきなこ
ムーミン谷のきなこ
お弁当におすすめ!冷めても美味しい&白いごはんによく合います♪

材料(1人分)

  • 豚バラ スライス 2枚
  • 味噌 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ0.5
  • 片栗粉 少量

作り方

  1. 1 豚バラスライスを

    クルクル巻いていきます。

    表面に軽く片栗粉を

    まぶしておきます。
  2. 2 熱したフライパンに、

    巻き終わりを下にして

    焼きます。
  3. 3 器に味噌・砂糖・酒を

    混ぜ合わせておきます。
  4. 4 焼けたら、

    器の調味料の中に入れ、

    全体によく絡めれば、

    完成です!

    (写真は半分にカットしています)

きっかけ

豚バラだけで何か一品できないかと考えた時、ふっと思いつきました。味がしっかりついているので、量でボリュームを出さなくても、ごはんが進みますよ(*^_^*)

おいしくなるコツ

中まで火が通らない時は、電子レンジで軽くチンしてください。簡単に中まで火が通ります。

  • レシピID:1520002699
  • 公開日:2011/11/07
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
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味噌豚 味噌 お弁当
料理名
味噌豚
ムーミン谷のきなこ
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