味噌豚巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豚バラスライスを
クルクル巻いていきます。
表面に軽く片栗粉を
まぶしておきます。 -
2
熱したフライパンに、
巻き終わりを下にして
焼きます。 -
3
器に味噌・砂糖・酒を
混ぜ合わせておきます。 -
4
焼けたら、
器の調味料の中に入れ、
全体によく絡めれば、
完成です!
(写真は半分にカットしています)
きっかけ
豚バラだけで何か一品できないかと考えた時、ふっと思いつきました。味がしっかりついているので、量でボリュームを出さなくても、ごはんが進みますよ(*^_^*)
おいしくなるコツ
中まで火が通らない時は、電子レンジで軽くチンしてください。簡単に中まで火が通ります。
- レシピID:1520002699
- 公開日:2011/11/07
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- 味噌豚
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