低カロリーな栗きんとん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で栗を作り、中身を取り出し、フードプロセッサの容器にいれる。エリスリムも入れて、塩を少々より気持ち多いぐらい振って、スイッチを入れて、粉状にする。

2. 2

   1を鍋に移し、弱火にかけ、焦がさないよう木べらで混ぜ、栗の水分を飛ばす。エリスリムが溶けてジャリジャリ言わなければOK。

3. 3

   しめらせた布巾で茶巾絞りにして、完成。1個当たりカレースプーン1杯分ぐらいがちょうどいい量です。