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さっぱり美味しいずんだあん レシピ・作り方

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ochipi921
さっぱりしていて、枝豆風味が美味しいあんです。
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

枝豆（サヤつき）
２００ｇ
砂糖
大２
水
大２
塩
少々
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作り方

  1. 1
    枝豆はよく洗って、たっぷりのお湯に分量外の塩を入れ柔らかくなるまで長めに湯がく。湯がいたらさやから外し、薄皮も取り除いておく。
  2. 2
    フードプロセッサーに砂糖、水、枝豆を入れ滑らかになるまで潰していく。最後に塩で味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お餅やパンなど好きなものに塗っていただきます。

きっかけ

ずんだ餅の美味しさが忘れられず、自分で作りました。

公開日：2012/01/23
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関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
料理名
ずんだあん

このレシピを作ったユーザ

ochipi921 得意ではありませんが、お料理、お菓子作りが大好きです。 いろいろなレシピを勉強させてもらっています＾＾

つくったよレポート（ 2 件）

2012/12/11 19:01
粗めですみませんm(._.)m 美味しいのでまた作ります♪
ぼんぼん21
作って頂いてありがとうございます。遅くなりましてすみませんでした。
2012/08/26 23:53
たくさん採れた枝豆がおいしく変身♪そのままで食べるよりまた違いますね！来年もまた作りま～す。ごちそうさまでした！
alinaアリーナ
作っていただいて有難うございます。とっても美味しそうで奇麗な色ですね＾＾気に入っていただけて嬉しいです。

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