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干しエビと胡瓜の酢の物 レシピ・作り方

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ochipi921
干しエビの旨みがきいた美味しい酢のものです。

材料（２人分）

干しエビ
８尾くらい
きゅうり
1本
酢
大３
砂糖
大１
塩
小1弱
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作り方

  1. 1
    器に酢、砂糖、塩を入れレンジに４０秒ほどかけ、砂糖をよく溶かしておく。きゅうりは薄く半月切りにしておく。お酢が冷めたらきゅうり、干しエビを漬け込みきゅうりがしんなりしてきたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

干しエビの旨みがきいた美味しい酢のものです。

公開日：2011/10/29
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関連情報

カテゴリ
その他のエビきゅうりの酢の物
料理名
酢の物

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ochipi921 得意ではありませんが、お料理、お菓子作りが大好きです。 いろいろなレシピを勉強させてもらっています＾＾

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