うまみダシサイコー☆ しいたけパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥しいたけ
- ５枚分
- しいたけの戻し汁
- １００cc
- 玉ねぎ(スライスしておく)
- １/３個
- バター(マーガリンでも)
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- にんにくチューブ
- １センチ
- しょうゆ
- 大さじ1
- スパゲティ
- ２50グラム
作り方
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- 1
- しいたけをボウルに入れ、ぬるま湯で戻す。玉ねぎはスライスしておく。戻ったしいたけは絞ってスライスし、戻し汁は取っておく。スパゲティをゆで始める。
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- 2
- 鍋にバターとにんにくを熱し、しいたけと玉ねぎを炒めていく。しいたけの戻し汁を入れ火をとおす。ゆであがったスパゲティを入れ、しょうゆ、塩コショウで味を調える。
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- 3
- 器に盛ったら出来上がりです♪
シンプルなのに、コクうま～♪です。