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簡単ヘルシーサラダ レシピ・作り方

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ochipi921
ヘルシーなサラダで手軽に作れてたっぷり食べられます。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

きゅうり
1本
にんじん
1/2本
えのき
1株
ごま
適量
ポン酢
大1
醤油
小1/2
砂糖
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうり、にんじん、えのきは4センチの千切りにしておく。えのきはレンジに1分ほどかけ熱を通しておく。
  2. 2
    ボウルに調味料とゴマを入れ軽く混ぜ合わせたところに、きゅうり、にんじん、えのきを加え味が染みるまで10分くらい置いてできあがり。

おいしくなるコツ

にんじんはシャキシャキ感を残すために生で使っていますが、苦手な方は火を通して使ってくださいね。

きっかけ

野菜とキノコのヘルシーサラダです。

公開日:2011/04/23

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ochipi921 得意ではありませんが、お料理、お菓子作りが大好きです。 いろいろなレシピを勉強させてもらっています^^

つくったよレポート( 1 件)

2011/04/27 19:45
ごま、きのこ、野菜、素晴らしい組み合わせですね!とっても美味しかったです。ありがとうございました(^^)v
カンパチ3882
作って頂いて有難うございます。ごまがいい仕事してくれてますよね^^私も良く作ります。

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