イカのフライがのったカラマリサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは輪切りにして塩、胡椒をふり、みじん切りにしたにんにく、レモン汁をまぶしてしばらくおく。

2. 2

   小麦粉、塩、砂糖、ビール、サラダ油を混ぜ合わせてイカにつけ、１８０度の油で揚げる。

3. 3

   レタスを食べやすい大きさにちぎってサラダボウルに盛り、スライスした玉ねぎ、プチトマト、イカを盛る。ドレッシングをかけていただく。

4. 4

   Cut squid in rings. Mix salt, pepper, chopped garlic, lemon juice. Marinate squid init.

5. 5

   Mix flour, salt, sugar, beer, oil. Dip squid in, fry in hot oil.

6. 6

   Tear lettus into bite sizes. Put lettus, sliced onion, tomatoes, squid in salad bowl.