サクっと♪ふんわり♪ケーキドーナッツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・バターは常温にもどしておきます。
   ・卵と牛乳は合わせて良く混ぜておきます。
   ・薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて3回くらい振るっておきます。

2. 2

   ボウルにバターを入れ、泡立て器で柔らかくなるまですり混ぜ、砂糖を加えて良く混ぜます。

3. 3

   ２に卵と牛乳を混ぜたものを３回くらいに分けて良く混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーも加えて混ぜ、まとまってきたらラップをして１時間休ませます。

4. 4

   長さ５センチ、円形２センチの棒状に形を整え、１６０度の油で狐色になるまで揚げ、網の上で余分な油を落とします。