カロリー控えめ*バナナケーキ レシピ・作り方
![カロリー控えめ*バナナケーキ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b078932925d934659879efdc0d4c928c65658590.44.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 60g
- 薄力粉 40g
- ラカントS 40g
- 卵 1個
- なたね油 40cc
- バナナ 1本
作り方
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1
ボウルに卵を入れ、泡だて器で混ぜる。
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2
ラカントSを加えて混ぜる。
- 3 なたね油を加えて混ぜる。
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4
ホットケーキミックスと薄力粉を一度ふるいにかけ、再度ふるいながら3に加え、混ぜる。
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5
適当につぶしたバナナを4に加えてサクッと混ぜる。
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6
型に流し込み、180度に予熱したオーブンで30分焼く。
きっかけ
妊娠6ヶ月。体重増加が気になるので、お砂糖をカロリーゼロのラカントSにかえて作ってみました。
おいしくなるコツ
バナナは焼きあがると溶けた感じでわからなくなってしまうので、食感を残したいときは大きめにつぶしたほうがいいかもです。いつもはお砂糖で作りますが、同量のラカントSでも味はかわらなかったです。
- レシピID:1520000938
- 公開日:2011/02/18
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- バナナケーキ
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