材料(3人分)
- 棒寒天 agar agar
- 1本 stick
- キムチ kimchi
- 70g
- 貝割れ大根 daikon sprouts
- 適宜
作り方
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- 1
- 棒寒天は水に30分浸けて柔らかくし、細かく割く。キムチと和えて器に盛り、貝割れ大根をあしらう。
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- 2
- Soak agar agar in water for 30 min. Shred and mix with kimchee, top with daikon spouts.
関連情報
- カテゴリ
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その他の海藻
- 料理名
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agar agar w/kimchi