中華風きゅうりの漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりに塩をふり、まな板の上で、少しつぶれるくらいの力でゴロゴロ転がします。

2. 2

   １を1時間以上置いて、3ｃｍ幅に切り、さらにそれを4等分位の大きさに切ります。

3. 3

   お皿にごま油、２のきゅうりをいれて絡めます。ごまをふってできあがり。