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こんにゃくのコチジャン焼き レシピ・作り方

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ochipi921
コチジャンはお好みの量で調整お願いします。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

こんにゃく
１枚
醤油
大１
砂糖
大１
酒
大１/2
コチジャン
大1/2
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは灰汁抜きし、３ミリくらいの厚さに切る。調味料を全てを合わせ、１０分ほど漬け込む。
  2. 2
    フライパンで焼き色がつくまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私の定番ダイエットメニューです。

きっかけ

コチジャンで甘辛く仕上げました。

公開日：2010/11/10
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関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
こんにゃく炒め

このレシピを作ったユーザ

ochipi921 得意ではありませんが、お料理、お菓子作りが大好きです。 いろいろなレシピを勉強させてもらっています＾＾

つくったよレポート（ 2 件）

2011/06/09 16:17
簡単においしくできました。お弁当にも入れています。
はい☆ちぃーず
作って頂いて有難うございます。照り照りでとっても美味しそうですね！
2010/11/23 09:03
コチジャンの辛さがほどよく美味しかったです♪コンニャク一口大に切りました。
アルプスの乙女
作ったいただいて有難うございます。コチジャンのピリ辛さが癖になりますよね。

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