ウインナーとピーマンのマスタードあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ウインナー
- 5〜6本
- ピーマン
- 5個
- 塩
- 小さじ2分の1
- ブラックペッパー
- 小さじ2分の1
- マスタード
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ウインナーは半分に斜めに切り、ピーマンはヘタと種をとって横に切ります。
-
- 2
- フライパンに油をしき、中火でウインナーとピーマンを炒めます。
-
- 3
- ある程度炒めたら塩とブラックペッパーを上から振りかけます。
-
- 4
- 皿に盛り付け、マスタードをあえれば完成です。
きっかけ
ピーマンが安かったので冷蔵庫にあるウインナーと炒めました(^_^)
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