鯖缶で二品！2品目のちゃんぽん風野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シーフードミックスを解凍して水気を切る。

2. 2

   キャベツは洗って一口大に手でちぎる。太い芯は包丁で斜めに薄切り。人参は皮をむいて3ミリの厚さの短冊切り。そして水気をよく切る。

3. 3

   キャベツとニンジンを耐熱ボウルに入れ油を入れてなじませる。レンジで800w1分位火を通す。

4. 4

   チンしてる間に、☆を鯖缶を綺麗にしがてら混ぜる。

5. 5

   チンし終わったキャベツとニンジンの水気を切ったら、シーフードミックスといっしょに強火で炒める。シーフードミックス、チクワに火が通るように。

6. 6

   シーフードミックスに火が通ったら☆をフライパンに入れてトロみがつくように炒め混ぜる。
   片栗粉の粉っぽさが無くなったら完成。