はんぺんと鶏ひき肉で団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に鶏ひき肉を、入れる
   はんぺんはもみほぐしてから入れる
   酒、塩胡椒、生姜チューブを加えて袋を縛り揉み込む

2. 2

   鍋に●を入れ混ぜ合わせておく

3. 3

   別の鍋に分量外のお湯を作り、1の袋の先を切り、丸に形を整えて絞り出して茹でていく

4. 4

   4分茹で上がったら皿に取り出す

5. 5

   茹で汁1カップ分を鍋に加えて混ぜたら4を、戻して沸騰するまで煮たら完成