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こんにゃくとしそのマヨネーズ炒め レシピ・作り方

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メンチカツ。
淡白なこんにゃくをこってりと

材料（1人分）

こんにゃく
1個
しそ
5枚
ごま油
大さじ１
マヨネーズ
大さじ2
醤油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは手で一口大にちぎって、茹でて臭みを取ります。
    ザルに上がて水をしっかりと切ります。
    しそは千切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油をひいてこんにゃくを入れ３分程炒め、しそを入れ、醤油をかけさらに炒めます。
    火を止めてマヨネーズ入れこんにゃくと和えたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2021/10/09
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