ハロウィンにカリカリなポテトフライ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥いて、5ミリ角のスティック状にします。
ボウルに水をはりジャガイモを20分程さらします。 -
2
キッチンペーパーで水をしっかりとふき取ります。
ビニール袋に片栗粉、ジャガイモを入れまぶす。 - 3 180度の油できつね色になるまで揚げ、バットに上げて油を切ったら、熱いうちに味付け塩コショウを振ったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- フライドポテト
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