かぼちゃの皮を使って！野菜のきんぴら炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮を細切りにする。ごぼうを縦半分にし、斜め薄切りにする。にんじんを細い短冊切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、１を炒める。
   
   ☆水を大さじ２程度加えると早く炒まっておすすめです。

3. 3

   火が通ってしんなりとしてきたら、Aを加えてさっと炒める。

4. 4

   器に盛り、白ごまを振る。