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簡単!海老きゅうサラダ レシピ・作り方

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hiii_chan
海老ときゅうりの相性抜群!混ぜるだけの簡単サラダ。

材料(2人分)

茹で海老
150g
きゅうり
1本
レモン汁
少々
塩(塩揉み用)
少々
少々
ブラックペッパー
少々
マヨネーズ
大さじ2
顆粒かつお出汁
少々
ごま
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは薄切りにし、塩をふって5分程置く。
    茹で海老は軽く洗い、水気をキッチンペーパー等でとっておく。
  2. 2
    きゅうりを水で洗ってギュッとよく絞り、全ての材料と混ぜ合わせる。
  3. 3
    器に盛り付け、更にごまをふりかける。

おいしくなるコツ

水っぽくなってしまうので、きゅうり、海老の水気をしっかりと取る事。

きっかけ

お店で食べた海老ときゅうりのサラダを自分なりにアレンジ。

公開日:2021/07/29

関連情報

カテゴリ
むきえび簡単おもてなし料理簡単おつまみ和風のサラダきゅうり

このレシピを作ったユーザ

hiii_chan レシピ閲覧数62万回/フォロワー1207人 ありがとうございますq(q'∀`*) わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。 万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪

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