材料（1人分）
- 卵
- 一個
- ピーマン
- 一個
- 玉ねぎ
- 1/4
- ウインナー
- 2個
- パスタ
- 100g
- トマトケチャップ
- 大3
- 塩胡椒
- 二振り
- サラダ油
- 大1
- ブラックペッパー
- 二振り
作り方
-
- 1
- 卵は溶いておく
ピーマンは千切り
玉ねぎはくし切り
ウインナーは斜め切り
パスタを袋表示通りに茹で始める
-
- 2
- フライパンに油を入れて溶き卵を流して半熟に固まったら皿に取り出す
-
- 3
- そのままのフライパンで玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒めて塩胡椒をふる
-
- 4
- 茹で上がった麺を加えてケチャップを入れて絡め炒める
-
- 5
- 皿に盛り付けてブラックペッパーをふりかけて完成
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