たっぷり春キャベツときのこのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツは食べやすい大きさにざく切り、エリンギは短冊切り、えのきは4㎝の長さに切る。ウインナーは斜めに4等分に切る。

2. 2

   フライパンにチューブマーガリンを熱し、ウインナー・春キャベツを入れて炒める。

3. 3

   春キャベツのかさが減ったらエリンギ・えのきを加えてさらに炒める。

4. 4

   塩・こしょうで味付けし、お好みでチューブマーガリンを加えて仕上げる。