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ネギを炒めた中華スープ レシピ・作り方
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あもり
炒めることで甘みが出ます
材料(2人分)
ネギ
10センチ
乾燥わかめ
ひとつまみ
えのきだけ
1/4
鶏がらスープの素
大1
ごま油
中1
水
200ml
作り方
1
ネギは細切りにする
えのきだけはほぐしておく
2
鍋にごま油をひいてネギを炒める
3
水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させる
4
えのきだけ、乾燥わかめを入れて火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ネギを使いたくて
公開日:2020/12/24
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