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あおやぎときゅうりのマヨポン酢和え レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
M@H
青柳(あおやぎ・アオヤギ)をマヨポン酢で和えて。
材料(2人分)
あおやぎ ボイル
80g
きゅうり
1本
ポン酢
中さじ1
柚子胡椒
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
作り方
1
ボウルにポン酢と柚子胡椒を入れて混ぜる。
きゅうりの細切りを入れて和える。
2
あおやぎ ボイルとマヨネーズを加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柚子胡椒が決めてです。
きっかけ
さっぱりして食欲が湧く和えものを作りたくて。
公開日:2020/08/27
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M@H
料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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