水加減間違えた！カチカチご飯の救出方法 レシピ・作り方

作り方

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   炊きあがり、しゃもじを入れた時の写真…。何かがおかしい、硬すぎる( ；∀；)
   炊飯器は保温状態で、湯を沸かす。

2. 2

   ※１合分水の量が足りなかったようなので、その場合は180ｍｌの水分を加える必要があります。
   ※ないとは思いますが、２合分間違えた時は360ｍｌの熱湯が必要です。

3. 3

   炊飯器に分量の熱湯を入れて、しゃもじでご飯を混ぜる。
   蓋をして炊飯スイッチを押す。

4. 4

   15分したら炊飯を消して、ふたを開け、ご飯を混ぜる。
   救出完了！

5. 5

   ※自動で炊飯スイッチが切れる炊飯器が多いと思いますが、15分以内にスイッチが切れた場合は、その時点で出来上がりです。
   ※自動で切れる炊飯器でも、15分で手動で切ってください。