コンソメスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんと玉ねぎは縦に薄く1cm～2cm幅に切ります。キャベツは手で小さく一口大ぐらいにちぎります。ウインナーは縦に1cm～2cm幅に切ります。
- 2 鍋に水を入れて、中火でにんじん・玉ねぎ・ウインナーを入れて煮込みます。沸騰したら弱火にし、キャベツも入れて約5分ほど煮ます。
- 3 火を止めて、コンソメキューブを入れて溶かし、塩とこしょうで味を整えれば完成です。
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