ミートソースグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは1～2cm幅くらいに薄切りにします。
   かぼちゃを切っている間に、マカロニを茹でておきましょう。

2. 2

   鍋に油をしき、かぼちゃ・合い挽き肉をしっかり炒めていきます。

3. 3

   一旦火を止めて、グラタンの素・水・牛乳・マカロニの順に加えてミックスをよく溶かしていきます。
   
   中火でとろみがつくまでしっかりかき混ぜ沸騰させます。

4. 4

   次に弱火にし、約3分間かき混ぜながら煮ます。

5. 5

   出来たらグラタン皿にもりつけ、上からチーズをのせてオーブンで約8分～9分間焼けば完成です。