ミミガーとわかめのさっぱり炒め和え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ミミガースライス 80g
- サラダ油 小さじ1
- 味塩こしょう 小さじ1/2
- 乾燥わかめ 大さじ1
- すし酢 小さじ1/4
- 白ごま 小さじ1/2
作り方
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1
ミミガースライスをサラダ油で5分ほど炒め、味塩こしょうをかけて炒め合わせます。
-
2
お皿に盛り付けて水でもどし水気をしぼった乾燥わかめを加え、すし酢と白ごまをかけたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 焼酎に合うおつまみ
みずたまSweet
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frey-92021/07/11 09:56
レシピを参考にして作ってみました。ミミガーのコリコリとした食感とわかめの相性が良いですね。丁度いい塩加減で食べやすくて美味しくいただけました。
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