しっとり♡米粉とおからの卵蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに米粉・おから・砂糖・ベーキングパウダーを入れます。

2. 2

   泡立器でダマが無くなるまでしっかり攪拌します。

3. 3

   別のボールに卵を割り入れ、泡立器で白っぽく泡立つまでかき混ぜます。

4. 4

   ③にサラダ油を加え、しっかり混ざるまでかき混ぜます。

5. 5

   サラダ油が混ざったら牛乳を加えてよーくかき混ぜます。

6. 6

   ⑤に②を加えます。

7. 7

   ⑥を滑らかになるまで泡立器でよーくかき混ぜます。

8. 8

   ⑦をシリコンカップにスプーンで流し込み、蒸気の立った蒸し器に並べます。

9. 9

   蓋をして強めの中火で１２〜１３分蒸します。

10. 10

    蒸しあがったら蒸し器から取り出して完成です。