じゃがいものミルフィーユお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、スライスにしたら、レンジにかけます(10分ぐらい)。

2. 2

   ボウルに、薄力粉、水、卵、キャベツ、和だしの素をいれ、混ぜます。

3. 3

   コーン、キムチ、レンジで加熱したじゃがいもを、2に入れます。

4. 4

   フライパンサラダ油をひき、中火にしてから豚肉をいれます。

5. 5

   4の上に3をのせます。中火のままで蓋をします。

6. 6

   香ばしいにおいがしてきたら、ひっくり返して裏側も焼きます。

7. 7

   蓋をして弱火にしたら、しばらく蒸し焼きにします。中身に火が通ったら、お皿に移して出来上がりです。お好みで、マヨネーズ、ソース、鰹節、青のりをかけて召し上がってください。