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お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司 レシピ・作り方

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みさきらりんず
子供ウケの良いツナマヨやカニカマを具材にした簡単巻き寿司です(*´꒳`*)持ち寄りパーティーや運動会のお弁当などに◎
みんながつくった数 53

材料(4〜5人分)

海苔
2枚
カニカマ
6本
ツナ缶
1缶
きゅうり
1/2本
グリーンレタス
2枚
ご飯
軽く茶碗3杯分
◎酢
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎塩
ひとつまみ
★マヨネーズ
大さじ2
★砂糖
小さじ1/3
★塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ◎印の調味料を混ぜ合わせ寿司酢を作ります。
  2. 2
    熱々のご飯に①の寿司酢を回しかけ、切る様に混ぜて酢飯を作り冷まして置きます。
  3. 3
    ツナ缶の油を捨てて★印の調味料を加え、よーく混ぜ合わせます。
  4. 4
    きゅうりは1/2本を縦に4等分に切り、カニカマは1本をそれぞれ半分に割き、グリーンレタスは洗って水気を切り適当な大きさにちぎります。
  5. 5
    巻きすの上に海苔を敷き、②の酢飯を乗せて平らに均します。
  6. 6
    ご飯の上にちぎったグリーンレタスを敷きます。
  7. 7
    グリーンレタスの上に③のツナマヨ・カニカマ・きゅうりをそれぞれ並べます。
  8. 8
    巻きすと海苔を持って手前から巻いていき、ぎゅっと握って形を整えながら更に巻いて最後もぎゅっと握ります。
  9. 9
    最後まで巻いたら 巻き終わりを下にして海苔を馴染ませます。
  10. 10
    もう1本も同様に作ります。
  11. 11
    よく切れる包丁を水で濡らし 切り分けます。
  12. 12
    後はお皿に盛ったら完成です。

おいしくなるコツ

ご飯はたっぷり乗せ過ぎると巻く時に失敗しやすくなるので、少なめに乗せる事。

きっかけ

ママ友との持ち寄りパーティーに持参する料理で、持ち運びが楽・子供にも食べ易い・かつ簡単なもの…と頭を悩ませた結果 巻き寿司にしよう♫と思い付き作りました。

公開日:2017/12/08

関連情報

カテゴリ
巻き寿司パーティー料理・ホームパーティお花見のお弁当運動会のお弁当遠足・ピクニックのお弁当
関連キーワード
巻き寿司 持ち寄りパーティー サラダ巻き お弁当
料理名
サラダ太巻き

このレシピを作ったユーザ

みさきらりんず 上から20歳・16歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*) 定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡ 定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(>人<;)

つくったよレポート( 21 件)

2024/05/13 13:03
レタス量少なかったのが反省点、てもまたつくります!
じょんのまま
是非また作ってみて下さい(*´ω`*) 数あるレシピの中から選んで作って頂き、ありがとうございました♡
2024/02/06 16:04
初めてサラダ巻きが美味しく出来ました♪ こどもたちも大喜びです ありがとうございました(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)
つむぐめし
美味しく出来た様で良かったです(*´ω`*) 数あるレシピの中から選んで作って頂き、ありがとうございました♡

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