カリッと美味しい！焼き油揚げ♪ レシピ・作り方

Name: カリッと美味しい！焼き油揚げ♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 油揚げ １/２枚; 軟白ネギの白いところ ３センチくらい; 減塩醤油 小さじ1/3くらい

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5分以内
100円以下

ponta634

朝ご飯のおかずやおつまみに、カリッと焼いて切ってネギを散らすだけなのに、栄養も有って美味しいおかずです。

材料（1人分）

油揚げ: １/２枚

軟白ネギの白いところ: ３センチくらい

減塩醤油: 小さじ1/3くらい

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作り方

1

油揚げは半分に切り、魚焼きグリルに入れて両面焼きで２分程焼きます。焦げ目が少し付いてカリッとする程度です。
2

取り出して短冊切りにし、お皿に盛って、刻みネギを散らし、お醤油を掛ければ出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げない程度にカリッと焼きます。

きっかけ

油揚げとネギの組み合わせが大好きなので、朝ご飯のおかずにしてみました。

公開日：2017/07/22

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このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪　毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。