雑穀入♪油揚げと鮭フレークとかいわれ大根の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ1
- お米(白米)
- 0.6合
- 油揚げ
- 1/2枚
- 鮭フレーク
- 大さじ2~3
- かいわれ大根
- 1/6パック
- 昆布茶
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/4
作り方
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- 1
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- お米を研いで『タマチャンショップの三十雑穀』を加え、水を目盛りより2mm ほど多めに入れて1時間ほどおいて炊きます。
炊きあがったら10分ほど蒸らし、全体をよく混ぜ合わせます。
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- 2
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- 細かく切ってから炒りした油揚げと、鮭フレークと細かく切ったかいわれ大根を加えます。
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- 3
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- 昆布茶と塩をかけ混ぜ合わせたら出来上がりです。
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- 4
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- 『タマチャンショップの三十雑穀(白)』を使用しました。
きっかけ
タマチャンショップ三十雑穀レシピコンテストのために作りました。
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