卵たっぷり♪新じゃがのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は茹でで殻を剥き、小さく切る。
   じゃが芋は皮をむき、8当分に切りラップをかけてレンジで5分加熱する。

2. 2

   きゅうりは薄切りにして塩少々をふりかけ10分ほど置き、余分な水分が出たら絞っておく。
   ハムは細かく切る。

3. 3

   ボールにじゃが芋を入れ荒く潰し、切ったゆで卵、ハムを入れ、◆の調味料を加え混ぜる。
   最後に水気を切ったきゅうりを入れ混ぜ合わせて出来上がり(^^)