優しい甘さ♡ウチの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に卵・砂糖・めんつゆを入れてよくかき混ぜます。
   かき混ぜる時に、菜箸で白身をしっかり切るように混ぜます。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、中火で熱して卵液を流し込みクルクルと菜箸で軽くかき混ぜます。

3. 3

   表面が半熟状になったら、弱火にしてフライ返しで手前から巻いていきます。

4. 4

   巻き終わったら形を整えます。

5. 5

   切り分けて完成です。