三十雑穀米の食感と風味ひきたつ☆シンプル鮭おにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- 白米 0.7合
- 塩 小さじ1/4
- 塩鮭のほぐし身 1/2切れ
- 海苔 お好みで
- とろろ昆布 お好みで
作り方
-
1
お米を研いで『タマチャンショップの三十雑穀』を加え、水を目盛りより2mm ほど多めに入れて1時間ほどおいて炊きます。
炊きあがったら10分ほど蒸らし、全体をよく混ぜ合わせます。 - 2 雑穀ご飯に塩を混ぜ合わせ、塩鮭のほぐし身を中に入れて握ります。
-
3
ラップでくるんだら出来上がりです。
お好みで海苔やとろろ昆布を巻いて下さい。 - 4 『タマチャンショップの三十雑穀(白)』を使用しました。
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