基本☆きれいな目玉焼きの焼き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱してサラダ油を入れ、弱火にしてたまごを割り入れます。(殻が入る心配があれば、器に割り入れてからフライパンに入れてみてください)

2. 2

   塩をふりかけたらふたをして、水を加えて3分ほどお好みの固さのまで焼いてください。フライ返しで底をすべらせるように持ち上げ、お皿に移したら出来上がりです。