子供が喜ぶ♪シンプルなチキンライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- 玉ねぎ(静岡県産)
- 1/8個
- 鶏モモ肉
- 1/8枚
- 味塩こしょう
- 小さじ1/8
- しょうゆ
- 小さじ1/4
- ケチャップ
- 大さじ1.5
- ご飯
- お茶碗一杯分
作り方
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- 1
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- みじん切りの玉ねぎと細かく切った鶏モモ肉に味塩こしょうをふり、5分ほど炒めます。
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- 2
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- ご飯としょうゆとケチャップを加えて、混ぜ合わせます。
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- 3
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- お皿に盛りつけたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
子供たちの大好きなチキンライスに、みじん切りにして玉ねぎを入れることで野菜を食べてくれます。
きっかけ
定番のチキンライスを作ってみました。