レンジで簡単！から揚げの甘酢あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鳥のから揚げを使うときは、食べやすく切っておきます。小さめならそのままでOKです。

2. 2

   ○の調味料と片栗粉を耐熱のお皿に入れてよく混ぜます。ピリ辛が好きなら豆板醤をプラス！

3. 3

   ラップをして、レンジの600Wで20秒→よく混ぜる→再度20秒。とろみがついたらOKです。あまりとろみがつかなければ、もう一度繰り返します。

4. 4

   から揚げにからめて、レタスを添えたら完成です！
   面倒で甘酢あんを絡めたお皿をそのまま使ったので、ちょっとお皿汚いですね(^^;;

5. 5

   薄切りにした玉ねぎを追加してもおいしいです！その場合は、甘酢あんを作るときに一緒にチンすると楽です。