ネギ塩ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも 3個
- 細ネギ 1本
- 塩 少々
- えごま油 少々
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、水から茹ではじめます。
- 2 ボウルに細ネギのみじん切り、塩、えごま油を入れてよく混ぜておきます。
- 3 じゃがいもが茹で上がったら、さっと水をきって、2のボウルに入れます。
- 4 熱いうちにさっくり混ぜてできあがりです。
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