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からだにやさしい!ほっこり。とろとろ豆腐スープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
みずたまSweet
からだにやさしくてほっこりします。
とろとろのスープと豆腐が絶妙です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豆腐
1丁
カニカマ
1本
水
1カップ
だしの素
小さじ1/2
かたくり粉
大さじ1
しょう油
小さじ1/2
しょうが(チューブ)
2cm
ねぎ
適量
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作り方
1
1人用の土鍋に水とかたくり粉を入れ混ぜます。加熱し、とろみがついたら、だしの素、しょう油、8等分に切った豆腐を加えます。
2
3分くらい煮たら、しょうがと手で裂いたカニカマを加え、さらに1分くらい煮ます。
3
最後に小口切りにしたねぎをかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐を使ったほっこりスープを作りたかったので。
公開日:2015/05/25
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関連情報
カテゴリ
その他の大豆・豆腐
和風スープ
カニカマ
料理名
とろとろ豆腐スープ
このレシピを作ったユーザ
みずたまSweet
はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
つくったよレポート(
1
件)
2022/11/14 22:47
美味しかったです!
mykrk
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とろとろのスープと豆腐が絶妙です。