1歳のじゃがいもとにんじんのおやき レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもを厚めの輪切りにして、たっぷりの水からゆで始めます。
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- 2
- じゃがいもに半分くらい火が通ったところへ、にんじんを千切りスライサーで削り入れます。
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- 3
- じゃがいも、にんじんに火が通ったら、ざるにあげ、マッシュします。
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- 4
- 青のり粉、片栗粉を入れてよくこねます。
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- 5
- 型抜きしてフライパンに並べ、両面焼きます。
おいしくなるコツ
よくマッシュしてなめらかにすることです。
きっかけ
じゃがいも大好き1歳のために。
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