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鶏もも肉とじゃがいものソテー レシピ・作り方

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junmi99
ハーブソルトを使って。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏もも肉
150g
片栗粉
少々
じゃがいも
2個
ベーコン
2枚
オリーブ油
大さじ1
ハーブソルト
少々
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉に片栗粉をまんべんにまぶします。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱したら、鶏もも肉を身の方からこんがり焼きます。(皮から焼くと縮んでしまうので) 焼けたら一度取り出します。
  3. 3
    同じフライパンに、短冊切りにしたじゃがいもとベーコンを入れて炒めます。
  4. 4
    じゃがいもに火が通ったら、鶏もも肉を戻して一緒に炒めます。
  5. 5
    ハーブソルトをふってできあがりです。

おいしくなるコツ

鶏もも肉をカリッと焼くことです。

きっかけ

全部残り物で作ってみました。玉ねぎを入れようか迷ったのですが、玉ねぎ入れると甘くなるので止めました。

公開日:2015/04/10

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
鶏もも肉 じゃがいも ベーコン ハーブソルト

このレシピを作ったユーザ

junmi99 5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!

つくったよレポート( 1 件)

2017/07/20 18:33
少し多目に作りました。 簡単に出来て良かったです(^^)
ミロ34
作っていただいてありがとうございます〜♪鶏肉とじゃがいもってご飯がすすみますよね!また作ってくださいね(^_−)−☆

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